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Piccolo barile in rovere con un litro di Foglia Rossa dentro. Per iniziare l'affinamento in casa come in acetaia, con pipetta e istruzioni.
Categorie : Foglia Rossa
SKU : MOS-FOG-073
Un vero barilotto in rovere, arrivato pieno di Aceto Balsamico di Modena IGP Foglia Rossa. La Vecchia Dispensa lo pensa per chi vuole vedere come il legno cambia l'aceto mese dopo mese: il rovere cede aromi lentamente, la parte fresca e fruttata del Foglia Rossa si arrotonda. Dentro trovi mosto d'uva modenese, bassa densità di partenza, ideale per questo percorso.
Rispetto ai 180,00 EUR di listino, il barile costa molto meno.
Lo tieni in un angolo fresco e asciutto, assaggi con la pipetta in vetro soffiato e lasci maturare. Perfetto per appassionati che hanno già assaggiato molti balsamici.
Serve spazio stabile e pazienza: non è un condimento pronto da finire in una settimana. Il cofanetto include barile, un litro di Foglia Rossa, pipetta e istruzioni per cura e manutenzione del legno.
Non svuotarlo mai del tutto, rabbocca quando cala, tieni il legno umido d'aceto e lontano da calore e odori forti.
barile in rovere per affinare in casa
include 1 litro di Foglia Rossa a bassa densità
include pipetta in vetro soffiato e istruzioni
Linea: Foglia Rossa
Origine: Modena, Italia
Dotazione: barile, pipetta in vetro soffiato, istruzioni
Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
Materiale barile: legno di rovere
Contenuto incluso: 1 L
Venditore: Mostobalsamico
Sì, rabboccando con Foglia Rossa e seguendo le istruzioni per non far seccare il legno.
Sì, arriva in cofanetto pronto da donare agli amanti del balsamico.
MOSTO19 dà il 19% di sconto al checkout.
Rimborso completo con reso per posta.
Paghi con carta di credito o PayPal.
Sopra 40,00 € la spedizione è gratis.
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