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Aceto Balsamico di Modena IGP biologico Foglia Oro Gold Label, da Modena con mosto d'uva cotto e affinamento in botte di legno. Goccia densa, dolce con chiusura fresca.
Categorie : Foglia Oro
SKU : MOS-FOG-064
La Vecchia Dispensa produce questo Foglia Oro Gold Label a Modena con mosto d'uva cotto e aceto di vino bio, affinato in botte di legno. Cola in goccia densa, profuma di mosto cotto e legno di rovere, al palato parte dolce e chiude con acidità pulita che sgrassa. Risparmi sul prezzo di listino di 25 EUR, paghi 17,74 EUR.
Artigianale italiano pensato come jolly: poche gocce su Parmigiano, carni arrosto, insalate ricche e fragole. Su piatti caldi versalo a fine cottura per non disperdere i profumi.
Consistenza sciropposa senza addensanti dichiarati, equilibrio tra dolcezza iniziale e finale balsamico. Bottiglia da 250 ml con tappo versatore, comoda per dosare a gocce.
Tienilo in dispensa lontano da calore, tappo sempre chiuso. Non serve frigorifero; prima di versare pulisci il collo per mantenere la goccia netta.
Goccia densa che resta sul piatto senza colare
Finale acido che equilibra la dolcezza su carni e formaggi
Mosto cotto bio affinato in legno di rovere
Linea: Foglia Oro Gold Label
Origine: Modena, Italia
Contenuto: 250 ml
Affinamento: in botte di legno
Consistenza: densa, sciropposa
Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP biologico
Ingredienti base: mosto d'uva cotto, aceto di vino bio
Contenuto confezione: 1 bottiglia da 250 ml
Venditore: Mostobalsamico
Sì, la partenza è dolce, ma la chiusura acida lo lascia equilibrato. Per un uso tutti i giorni su insalate leggere scegli il profilo più fresco della linea bio base.
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