1
Il tuo carrello è vuoto
Subtotale
Sconto per 2 o 3 bottiglie
Sconto coupon
Spedizione
Mancano 2 bottiglie per l'omaggio.
Omaggio (gratis)
Totale
Emailsupport@mostobalsamico.store
Gold Label è il balsamico di Modena IGP più amato de La Vecchia Dispensa. Denso e dolce, matura in botti di ciliegio a Castelvetro.
Categorie : Foglia Oro
SKU : MOS-FOG-058
A Castelvetro, tra i ceraseti della valle modenese della frutta rossa, La Vecchia Dispensa affina questo balsamico in botte di legno di ciliegio dal 2005. Il mosto d'uva diventa una goccia densa, dolce di frutta cotta, con un'acidità finale che pulisce il palato. Lo paghi 18,33€ invece di 26€.
Una goccia densa a crudo su fragole, gelato alla crema, parmigiano giovane e risotti mantecati. La densità naturale evita riduzioni. Per dessert e formaggi freschi funziona senza cottura.
Corpo pieno, dolcezza di amarena e prugna, poi frutta cotta. Sul finale esce l'acidità giusta: un buon balsamico non perde mai freschezza. Da Modena, artigianale italiano.
affinato in ciliegio che dà dolcezza di frutta rossa
consistenza densa che decora senza ridurre sul fuoco
finale acido che lascia il palato pulito dopo il dolce
Origine: Castelvetro di Modena
Profilo: dolce, corpo pieno, note di frutta cotta
Densità: alta
Affinamento: in botte di legno di ciliegio
Materia prima: mosto d'uva
Certificazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
Venditore: Mostobalsamico
No, è già denso. Usalo a gocce a crudo.
Sì, è nato anche per fragole, gelato e dessert al cucchiaio.
MOSTO19 dà il 19% di sconto al checkout.
Rimborso completo con reso per posta.
Paghi con carta di credito o PayPal.
Sopra 40,00 € la spedizione è gratis.
Email: support@mostobalsamico.store
