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Aceto di vino Chianti toscano, robusto e fruttato. Per cucina italiana e piatti di carattere.
Categorie : Aceti Premium Monovitigni
SKU : MOS-ACE-322
Dal celebre vino delle colline toscane, un aceto che ne tiene il carattere. Andrea Milano fermenta Chianti vero, così restano struttura robusta e frutto rosso, non una semplice acidità.
Per insalate e carni dove serve profondità: fagioli all’uccelletto, peposo, stracotti e verdure grigliate. Artigianale italiano, da usare a dosi moderate perché si sente.
Quando cerchi corpo su carni e legumi, non delicatezza su pesce. Prima di comprare controlla di volere un rosso da vino, più intenso del mele.
da vino Chianti per carattere fruttato
dà profondità a verdure e carni stufate
per cucina toscana e ricette moderne
Uso: verdure, carni, cucina italiana
Tipo: aceto di vino
Origine: colline toscane
Profilo: robusto e fruttato
Produttore: Andrea Milano
Vino di origine: Chianti
Venditore: Mostobalsamico
Sì, regge bene su carni rosse, basta non eccedere nei tempi.
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