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Condimento Bianco Aurum Andrea Milano. Chiaro e delicato, per non colorare i piatti e tenere il gusto fresco.
Categorie : Altri Aceti
SKU : MOS-ALT-313
Aurum Bianco nasce per condire senza scurire. Il produttore lo pensa con base da mosto d'uva in versione chiara, dal gusto agrodolce e luminoso. La goccia resta fluida, si stende bene su verdure e pesce.
Insalate di pollo, riso freddo, carpacci di pesce, zucchine e finocchi crudi, maionese e salse allo yogurt. Aggiunto a fine cottura su scaloppine e crostacei in padella mantiene il piatto pulito alla vista. Per insalate e carni bianche sceglilo quando il balsamico scuro coprirebbe troppo.
Colore chiaro per non macchiare i piatti
Gusto agrodolce delicato su pesce
Fluidità facile da dosare a crudo
Linea: Aurum
Marchio: Andrea Milano
Tipologia: Condimento bianco agrodolce
Venditore: Mostobalsamico
No, è un condimento bianco. Ha gusto più delicato e colore chiaro rispetto al balsamico di Modena.
Sì, per marinature brevi di pesce e pollo. Usa poco e aggiungi olio e sale.
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