Qui ci sono i sottolio Ponti da dispensa italiana. Carciofini, funghi e pomodori lavorati interi o in spicchi. Arricchiscono pasta, pizze e taglieri.
Sottolio da dispensa
Carciofini Fini interi e classici in spicchi servono a chi vuole il carciofo tenero. Gli spicchi alle erbe aggiungono profumo e stanno bene su carpacci di carne. Funghi Trifolati all'aglio e Funghi in olio danno contorno pronto. La versione alla Pizzaiola con pomodoro si scalda in padella per bruschette. Pomodorini Cherry e Pomodori Secchi portano dolcezza. I primi vanno nell'insalata, i secondi nella pasta e sulle pizze. Antipasto di Verdure misto copre l'aperitivo con un solo vasetto. Farcitoast tritato si spalma su toast e crostini.
Pomodori secchi e spicchi di carciofini, perché si amalgamano al sugo con un cucchiaio d'olio del vasetto.
In frigo con le verdure coperte d'olio e coperchio chiuso, da consumare in pochi giorni.
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