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Ponti prepara misti pronti per insalate di riso e pasta fredda. C'è la ricetta classica in olio e quella senza olio. Il vasetto condisce e guarnisce insieme.
Riso e pasta
Insalata per Riso classica e Peperlizia agrodolce danno il piatto estivo tradizionale. Contengono già verdure e servono a chi vuole fare in fretta. La versione con Porcini aggiunge bosco. Piace con riso e farro autunnali. Senza Olio e Zero Olio e Riso Light e Bio Light tolgono l'olio dal vasetto. Vanno a chi condisce da sé con poco olio a crudo. Il condimento piccante per pasta spinge su peperoncino. Basta per spaghetti freddi e bruschette.
Un vasetto condisce circa 300-400 g di riso già cotto e raffreddato, poi regola sale e olio.
Le versioni senza olio, da condire a crudo con un cucchiaino d'olio.
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