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L'Aceto di Riso Ponti è fatto in Italia con profilo delicato. Serve per condire senza coprire.
Lo usano chi prepara sushi in casa e chi vuole un'acidità leggera sulle verdure.
Un solo aceto
Questo Aceto di Riso Ponti ha acidità morbida. Nel riso per sushi condisce senza indurire il chicco. Sulle verdure crude lascia freschezza. Nelle marinature di pesce e pollo ammorbidisce senza il pungente dell'aceto di vino.
Sì. È delicato e si miscela a riso cotto con zucchero e sale per il condimento base.
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