Aceto bio di aronia da fermentazione spontanea, 500 ml. Gusto deciso, leggermente amarognolo, anche come tonico diluito.
Categorie : Aceti Spontanei Bio Bottiglia 500 ml
SKU : MOS-ACE-002
Da vino di aronia a tavola. Saporea fermenta il frutto in modo spontaneo e lo lascia farsi aceto, studiato con l’Università di Modena e Reggio Emilia per il profilo salutistico. Il risparmio rispetto ai 15€ di listino sta nel prezzo di 12,59€.
Verdure crude e cotte, carni crude e cotte, salse dove serve un fondo amarognolo unico. Un cucchiaio in un bicchiere d’acqua o in un tè alla frutta diventa una bevanda tonica.
Mosto di aronia, fermentato e acetificato senza scorciatoie. Il leggero amaro è del frutto, non un difetto. Non è una goccia densa da Modena né un balsamico in botte di legno.
In cucina vai a cucchiaini. Come tonico, un cucchiaio diluito basta. Chiudi bene la bottiglia dopo l’uso.
da vino di aronia fermentato spontaneo
nota amarognola per verdure e carni
buono diluito come tonico
Uso: condimento, salse, tonico diluito
Gusto: deciso, leggermente amarognolo
Frutto: aronia
Biologico: sì
Contenuto: 500 ml
Venditore: Mostobalsamico
No. Ha un gusto proprio, più deciso e con fondo amarognolo di aronia.
Un cucchiaio in un bicchiere d’acqua o in un tè alla frutta.
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