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Miele toscano affinato in botti di castagno usate per il balsamico Riserva. Per formaggi, tisane e assaggi al naturale.
Categorie : Miele di Botte Balsamica
SKU : MOS-MIE-342
Il Miele di Botte Balsamica riposa in legno di castagno dove ha invecchiato il condimento Riserva. Il miele toscano prende sentori di legno e di balsamico maturo, senza perdere la sua dolcezza pulita. Al cucchiaio resta morbido e profumato. Rispetto al prezzo di confronto da 16,50 EUR risparmi 3,31 EUR.
Al naturale sul cucchiaino, sciolto in tè e tisane tiepide, mai bollenti. Dà il meglio su pecorino stagionato, parmigiano e gorgonzola, dove la vena balsamica pulisce il grasso del formaggio. Un filo anche su ricotta e noci per il fine pasto.
Il castagno usato cede aromi con calma e aggiunge fondo legnoso. Lavoro artigianale italiano, in piccoli lotti. Ogni vasetto porta con sé il profumo dell'acetaia.
affinato in botte di castagno ex condimento Riserva
profumo di legno e balsamico sul miele toscano
pronto per formaggi, tè e assaggi puri
Origine: Toscana, Italia
Affinamento: in botti di legno di castagno ex Riserva
Materia prima: miele toscano
Uso consigliato: formaggi, tisane, uso al naturale
Venditore: Mostobalsamico
Col tempo può addensarsi, è normale per il miele vero. Basta tenerlo a temperatura ambiente.
Assaggiato con un pezzetto di formaggio, buono davvero.
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