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Condimento di mela biologico da 500 ml, da succo concentrato e aceto di mele. Per insalate e carni bianche, con dolcezza delicata.
Categorie : Crema e Condimento di Mela
SKU : MOS-CRE-127
Acetaia Guerzoni ricava questo condimento solo da mela: succo concentrato e aceto di mele, senza mosto d'uva. La goccia risulta rotonda e profumata, meno pungente di un aceto, con un risparmio rispetto ai 16,00 EUR di listino.
Sta bene dove serve un tocco agrodolce leggero. Per insalate fresche, carote e finocchi crudi, pollo al forno, maiale e formaggi freschi. Regge anche su frutta e yogurt, a filo freddo.
Produttore artigianale italiano, da Modena. Profumo pulito di mela, acidità morbida, densità da condimento e non da aceto da cuocere. Il biologico qui significa mele coltivate senza pesticidi ed erbicidi di sintesi.
Si usa a crudo, dopo la cottura. Agitare piano prima di versare, dosare a goccia densa. Tappo chiuso, luogo fresco lontano dalla luce.
solo mela, senza mosto d'uva per un gusto fruttato
consistenza da condimento che vela senza coprire
da agricoltura biologica certificata
Origine: prodotto in Italia, da Modena
Contenuto: 500 ml
Confezione: bottiglia da 500 ml
Produttore: Acetaia Guerzoni
Ingredienti: succo di mela concentrato, aceto di mele
Certificazione: biologico
Venditore: Mostobalsamico
No. Ricorda l'uso del balsamico ma contiene solo mela, senza mosto d'uva cotto.
Meglio a crudo o a fine cottura, per tenere profumo e densità.
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