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Aceto Balsamico di Modena IGP Bronzo in bottiglia da 250 ml: mosto cotto e aceto di vino bio biodinamici, affinato in rovere, in astuccio regalo in carta d'uva.
Categorie : Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
SKU : MOS-ACE-116
Da uve italiane bio biodinamiche selezionate in piccoli lotti, il Bronzo unisce mosto d'uva cotto dolce e aceto di vino acido fino a un equilibrio rotondo, un po' pungente, con dolcezza vibrante. Il lungo riposo in botte di legno di rovere da 220 litri gli dà profumo e una raffinata densità da uso quotidiano. Lo ricevi scontato rispetto al prezzo di confronto.
Sta bene per insalate e carni, su verdure cotte e crude e sui secondi semplici dove vuoi un filo dolce-acido senza appesantire. Due o tre gocce dense bastano.
È un IGP da 250 ml con tappo a corona, pensato per condire e non per bere. Se cucini per molte persone ogni giorno, valuta anche il formato da 500 ml del Rosso; se cerchi massima densità per formaggi e frutta, guarda l'Oro.
Ogni bottiglia è avvolta in carta d'uva con 30% di residui di vinificazione, chiusa da nastro, e comprende un tappo dosatore in scatolina protettiva. Sostituisci il corona col dosatore dopo l'apertura per versare pulito.
equilibrio tra dolcezza del mosto cotto e acidità dell'aceto di vino
lungo affinamento in rovere da 220 litri, densità raffinata
confezione regalo eco-compatibile con dosatore incluso
Uve: selezione di uve italiane
Origine: prodotto in Italia
Versione: Bronzo
Contenuto: 250 ml
Confezione: astuccio in carta d'uva con nastro + tappo dosatore
Affinamento: in botti di rovere da 220 litri
Agricoltura: biologico biodinamico
Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
Venditore: Mostobalsamico
Stappa come una birra, poi monta il dosatore fornito per versare a filo e richiudere.
Sì, è un astuccio rigido da tenere come confezione regalo o da dispensa.
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