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Condimento bio a base di aceto di mele con madre, infuso con limone e matcha. Non filtrato, da bere o per condire pesce.
Categorie : Aceti con Madre Biologici
SKU : MOS-ACE-294
Fresco d'agrumi con fondo vegetale di matcha. Questo infuso unisce aceto di mele biologico con madre a limone e matcha, per chi cerca un condimento da bere oltre che da versare.
Assoluto con acqua calda come tisana rinfrescante, oppure mixato con frutta di stagione per un frullato mattutino. A tavola sta bene su pesce crudo o cotto al vapore, dove serve acidità gentile. Il prezzo di vetrina scende leggermente rispetto al confronto.
Base di aceto di mele biologico, non filtrato e non pastorizzato, naturalmente senza glutine. Il limone alleggerisce, il matcha dà nota erbacea senza amaro forte.
Agita prima dell'uso per rimettere in sospensione la madre. Dosalo a cucchiaini sul pesce, a cucchiai nelle bevande, assaggiando via via.
Con madre, non filtrato e non pastorizzato
Con limone e matcha per bere e condire
Naturalmente senza glutine, base bio di mele
Aromi: limone e matcha
Tipologia: infuso di aceto di mele biologico
Produttore: Andrea Milano
Lavorazione: non filtrato, non pastorizzato, con madre
Senza glutine: sì, naturalmente
Venditore: Mostobalsamico
Diluito in acqua o frullato resta fresco e agrumato. Inizia con un cucchiaio per bicchiere e regola a gusto.
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