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Glassa biologica Ponti con Aceto Balsamico di Modena IGP, densa al punto giusto per rifinire i piatti.
Categorie : Glazes
SKU : MOS-GLA-198
Da Modena, Ponti unisce mosto d'uva e Aceto Balsamico IGP in una glassa biologica dalla goccia densa. Il filo resta netto sul piatto e non cola, con quel dolce-acido tipico dell'artigianale italiano.
Disegna il giro su scaglie di grana, bresaola e verdure grigliate, oppure su fragole e gelato alla crema. Per insalate e carni basta un filo sottile a piatto finito.
Conserva il flacone dritto in dispensa e pulisci il beccuccio dopo l'uso. Se riposa, scuoti piano prima di decorare.
con Aceto Balsamico di Modena IGP
da agricoltura biologica certificata
goccia densa che decora senza colare
Uso: formaggi, carni, verdure, fragole e gelati
Metodo: artigianale italiano
Origine: Modena
Consistenza: densa, da decorazione
Ingredienti base: mosto d'uva e Aceto Balsamico di Modena IGP
Venditore: Mostobalsamico
Meglio tenerla fuori dal frigo, in dispensa resta fluida e pronta al filo.
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