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Modenaceti Biologico è il Balsamico di Modena IGP di Ponti da agricoltura biologica, equilibrato per l’uso di tutti i giorni.
Categorie : Modenaceti and Rossini
SKU : MOS-MOD-261
Da Modena, da mosto d’uva biologico fermentato e affinato in botte di legno secondo il disciplinare IGP, con densità media e acidità pulita. Il Modenaceti sta bene su parmigiano, uova, risotti, verdure grigliate e fragole, poche gocce a fine piatto.
Chi cerca un balsamico bio da tenere sul tavolo lo apprezza per il gusto diretto e la goccia scorrevole, adatta a condire senza dosatore. Prima di acquistarlo controlla la dicitura IGP sul collo: garantisce origine e mosto d’uva da Modena.
da agricoltura biologica certificata
goccia scorrevole facile da dosare ogni giorno
affinamento in botte di legno
Origine: Modena, Italia
Affinamento: in botte di legno
Agricoltura: biologica
Denominazione: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Materia prima: mosto d’uva
Venditore: Mostobalsamico
No, ha fluidità da uso quotidiano, pensato per condire e non solo per rifinire in gocce.
Gusto rotondo, mi piace molto.
Normale, niente di particolare.
Lo metto un po' ovunque, pratico.
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