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Acetaia Guerzoni Condimenti

Il Bianco di Acetaia Guerzoni nasce a Concordia sulla Secchia da uve bianche biologiche. Ha un'acidità morbida. Sta bene su pesce e verdure crude.

Bianco da 250 o 500 ml

Quale formato tenere in cucina

Qui trovi due formati dello stesso condimento bianco, da uve bianche coltivate senza chimica. La bottiglia da 250 ml basta se lo usi per condire a crudo. Quella da 500 ml conviene se lo metti anche nelle salse e nelle marinature. Rispetto al balsamico scuro non colora i piatti. Il gusto resta pulito, con fondo di mosto d'uva.

A cosa serve il condimento bianco Guerzoni?

Serve dove vuoi acidità senza colore: pesce lesso, insalate chiare, carni bianche e salse delicate.

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