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Aceto di Vino Classico Bianco Ponti, fresco e leggero per insalate, verdure e marinature.
Categorie : Wine Vinegar
SKU : MOS-WIN-251
Bianco, netto, senza profumi di botte invadenti: il Classico Bianco Ponti nasce da vino italiano e serve a dare acidità pulita dove il balsamico coprirebbe.
Insalate delicate, cipolle in agrodolce, pesce marinato e maionese fatta in casa restano chiare e fresche. Per carni bianche, un filo nella marinatura con olio ed erbe ammorbidisce senza colorare.
Parte da un cucchiaio per quattro persone in insalata, poi aggiusta con olio tre a uno. Bottiglia in piedi in dispensa, lontano da fornelli, tappo sempre chiuso.
da vino italiano dal gusto fresco
acidità pulita che non colora i piatti
adatto a marinature e salse chiare
Uso: per insalate, marinature e salse
Tipo: aceto di vino bianco
Stile: classico
Origine: italiano
Venditore: Mostobalsamico
Sì per sottaceti casalinghi, seguendo ricette con proporzioni e tempi di bollitura sicuri.
No, dosato giusto dà freschezza e poi si fonde con olio ed erbe.
Leggero e fresco, sull'insalata è ottimo!
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