La Vecchia Dispensa Scrigno Ricordi aceto balsamico 4x100ml assortito

Lo Scrigno Ricordi mette insieme in un colpo solo le quattro Foglie de La Vecchia Dispensa: Foglia Rossa, Viola, Blu e Oro, ciascuna da 100 ml. Passi da una goccia vivace a una goccia densa e dolce, capisci subito quale densità ti piace e su quale piatto rende meglio. Rispetto ai 67 € di listino risparmi oltre 20 €.

A cosa serve in cucina

Il produttore di Castelvetro, da Modena, parte da mosto d’uva e lo affina in botte di legno. Foglia Rossa resta fresca e sciolta, buona su insalate e verdure cotte. Foglia Viola profuma di più e sostiene legumi, pesce e carni bianche. Foglia Blu avvolge carni rosse e formaggi. Foglia Oro chiude in dolcezza su risotti e dessert.

Per chi è pensato e cosa controllare

Va bene se vuoi provare l’artigianale italiano prima di comprare la bottiglia grande, o se cerchi un regalo elegante già pronto. Controlla solo di avere spazio per quattro ampolle e un cucchiaino: non è un singolo aceto da tutti i giorni, è una degustazione.

Come degustarlo

Versa poche gocce sul cucchiaino in porcellana incluso, assaggia in ordine da Rossa a Oro. Sul retro di ogni bottiglietta trovi l’abbinamento consigliato per insalate e carni. Una volta aperto, richiudi e tieni al riparo da calore.

Cosa trovi nella confezione

Scrigno con 4 ampolle da 100 ml — Foglia Rossa, Viola, Blu, Oro — e cucchiaino da degustazione in porcellana.