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Ricordi è il cofanetto degustazione con quattro balsamici di Modena IGP da 100 ml, dal fresco al dolce e denso. Include cucchiaio in porcellana e abbinamenti sul retro.
Categorie : La Vecchia Dispensa
SKU : MOS-LAV-024
Quattro bottigliette da 100 ml, quattro densità diverse, un solo borgo: Castelvetro di Modena, dove La Vecchia Dispensa è nata. Etichetta rossa fresca per verdure crude e cotte, viola equilibrata per legumi, pesce e carni bianche, blu rotonda per carni rosse e formaggi, oro densa e dolce per risotti e dolci. Sul retro di ogni bottiglia trovi l’abbinamento giusto.
A chi cucina e vuole capire le differenze tra balsamici. Permette una verticale di assaggi in una sera, con il cucchiaino in porcellana in dotazione. Il prezzo resta sotto i 67€ di listino.
Parti dal rosso e chiudi con l’oro, poche gocce per volta. Segna densità e dolcezza che preferisci: ti servirà per scegliere il formato grande dopo.
Quattro profili diversi per imparare gli abbinamenti
Formato 100 ml che permette una degustazione completa
Cucchiaio in porcellana incluso per assaggi puliti
Accessori: cucchiaio da assaggio in porcellana
Contenuto: 4 bottiglie da 100 ml: Etichetta Rossa, Viola, Blu, Oro
Confezione: cofanetto regalo Ricordi
Produttore: La Vecchia Dispensa da Modena
Denominazione: Aceto Balsamico di Modena IGP
Venditore: Mostobalsamico
Dal più fresco e fluido al più denso e dolce: rossa, viola, blu, oro.
Sì, è pensato proprio come percorso guidato, con abbinamenti scritti dietro ogni bottiglia.
Portato a una cena tra amici, l'abbiamo aperto subito per assaggiare.
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