Acetaia di Castagneto: Condimenti

Cinque densità diverse

Quale condimento toscano fa per te

Riserva segue invecchiamento sequenziale con rabbocchi anno per anno. Offre densità alta e acidità bassa. Si assaggia in purezza e su bolliti. Antico unisce mosto cotto e aceto toscano con sosta in botte. Resta morbido. Adatto all'uso quotidiano su insalate e carni. Il Balsamico matura a lungo in legni diversi. Non contiene additivi. Dà equilibrio per formaggi stagionati. La versione al Cacao aggiunge cacao al fondo balsamico. Serve su dolci e formaggi erborinati. L'Orto mescola olio IGT toscano, Antico e sale di mare. Già pronto per pinzimonio. Per intensità massima scegli Riserva. Per dolci scegli Cacao.